Vim li cas Wines siv Corks?

Apr 03, 2023

Tso lus

Kuv ntseeg tias txhua tus phooj ywg uas tau ntsib nrog cawv yuav tsum paub cork, vim tias cork yog cov khoom sib khi, uas feem ntau tuaj yeem ua tau.siv los kaw cawv. Lub cork zoo tuaj yeem ua lub luag haujlwm tseem ceeb hauv cawv, tshwj xeeb tshaj yog rau cov cawv cawv kim, nws xav tau lub cork zoo ntau dua. Yog li, vim li cas wine siv cork? Cia peb coj koj mus kawm ntxiv txog nws.

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Ua ntej nkag siab tias vim li cas cawv siv cork stoppers, cia peb nkag siab txog qhov tsim cov cork stoppers:

Cork stoppers yog tsim los ntawm cov tawv ntoo ntawm cork ntoo qhib. Oak ntoo tsis raug txiav tawm thaum cov tawv ntoo raug muab rho tawm, tab sis txog li ib nrab ntawm cov tawv ntoo raug tshem tawm ib zaug. Ua kom tiav txoj haujlwm yuav tsum muaj kev txawj ntse thiab cov cuab yeej tshwj xeeb, nrog rau kev ua haujlwm hnyav thiab qee qhov kev ua haujlwm nyuaj. Cov txheej txheem tedious ntawm cov kauj ruam koom nrog hauv kev tshem tawm cov tawv nqaij ntawm tsob ntoo ntoo loj heev, txiav nws mus rau hauv ib qho sib npaug, thiab thauj nws mus rau qhov chaw ua haujlwm yam tsis muaj kev puas tsuaj nws piav qhia meej vim li cas Cork stoppers kim dua lwm lub raj mis stoppers.

Tom qab nkag siab txog kev tsim cov cork stoppers, tam sim no cia peb saib yog vim li cas cawv siv cork stoppers:

1. Yog vim li cas cawv siv cork stoppers yog tias cork stoppers yog mos thiab elastic heev. Lawv muaj ntau qhov zoo. Qhov sib txawv ntawm lub caj dab lub raj mis yog kaw kom tsis txhob muaj cov caws pliav; Nyob rau tib lub sijhawm, cov cawv kuj tuaj yeem tiv tauj ib qho me me ntawm huab cua los ntawm micropores ntawm cork nws tus kheej kom ua tiav lub hom phiaj ntawm kev ua pa thiab kev loj hlob, thiab txuas ntxiv ua kom tiav nws cov txheej txheem maturation tom qab bottling.

2. Soaking lub Cheebtsam ntawm cork rau hauv cov cawu cub yuav ua rau kom cov qauv ntawm cov cawu cub.

3. Lub cork ntawm lub raj mis lub raj mis yog elastic los xyuas kom meej lub sealing, haum rau qhov chaw nyob ntsiag to ntawm cawu cub, thiab muaj ib tug tej yam kev mob ntawm huab cua permeability, yog li ntawd cov cawu cub muaj ib tug tej yam kev mob ntawm ua pa thaum lub sij hawm fermentation. txheej txheem hauv lub raj mis. Thaum cov cawv yog ntim thiab khaws cia, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv tiaj tus. Lub sijhawm no, cov cawv txiv hmab yuav tsum tau ntub los ntawm lub cork kom zoo tiv thaiv lub cev cawv los ntawm kev ua qias tuaj. Cork stoppers yuav tsum tsis txhob deteriorate, yuav tsis xeb, thiab yuav tsis poob saj.

Hauv cov ntsiab lus, nws tsis yog qhov nyuaj kom pom tias qhov zoo ntawm cork yuav cuam tshuam rau qhov zoo ntawm cov cawv. Ib qho zoo cork feem ntau yog airtight, uas tso cai rau huab cua tsawg zuj zus mus rau hauv lub raj mis. Feem ntau hais lus, qhov ntev ntawm cork siv rau cov cawv yog li ntawm 3.5 cm mus rau 5 cm, thaum lub sij hawm ntev ntawm cork siv rau cov cawv zoo yog ntau tshaj 5 cm.

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